Produktinformation
Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 Kagoshima / 1 Packung mit 250 g / 0,25 Kg
Das saftige japanische Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 stammt aus dem Rücken des Rindes. Die intramuskuläre Marmorierung ist bei diesem Wagyu Stück stark ausgeprägt. Es ist die intensive Fettmarmorierung, die das Steak Fleisch dieser Wagyu Rinderrasse ausmacht. Sie verleiht dem Fleisch einen außergewöhnlichen Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart.
Das Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 eignet sich durch seine zarte Struktur wunderbar zum Kurzbraten.
Wagyu Beef Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 die Vorteile & Merkmale:
- Das Wagyu Japan Ribeye Steak 250 g 8-12 (höchster Beef Marbling Standard) für besten Genuss.
- Das Wagyu Beef Japan Ribeye Steak BMS 8-12 mit starker intermuskulärer Marmorierung.
- Die starke Fettmarmorierung des Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 macht den Geschmack unvergleichlich saftig und zart.
- Dieses hochwertige Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 ist ideal zum Kurzbraten!
- Das Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 ist sehr exklusiv und wird nur in sehr kleinen Mengen “produziert”
- Das Fett des Wagyu Japan Ribeye Steak 8-12 schmilzt binnen Sekunden am Rost oder in der Pfanne.
- Dieses Premium Wagyu Fleisch ist dadurch sehr weich im Biss, sehr saftig, butterig.
- Dieses besondere Fleisch wurde mindestens 21 Tage gereift, grain fed gefüttert.
- Wagyu mit höchsten Fleisch Qualitätsklasse: Wagyu A5
- Wagyu Beef mit bester Marmorierungsgrad Qualitätsklasse: BMS 8-12
- uvm.
Wagyu Beef Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 – Geschmack:
Vom Geschmack her ist das Fleisch vom japanischen Wagyu Rind sehr aromatisch und buttrig zart, geschmacksvoll zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig im Mund.
Wagyu Beef Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 – Marmorierungsstufe:
Die Marmorierungsstufe BMS 8-12 ist für die wirklichen Liebhaber die nur das Beste vom Besten lieben! Das Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 eignet sich aber auch ideal für die Zubereitung im japanischen Stil. Das Wagyu Japan Ribeye Steak BMS 8-12 wird in kleinen Mengen produziert und ist für Sie im Wiesbauer Gourmet Shop verfügbar.
Wagyu Japan Chuck Roll Shabu Shabu BMS 8-12 – Produktdetails / Überblick:
| Name / Synonyme: | Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak / Wagyu A5 |
| Herkunft: | Japan/Kagoshima |
| Im Ganzen: | 250 g / 0,25 kg (Kilo Gramm) Wagyu Beef = 1 Packung vgl. Produktbild |
| Teilstück: | Ribeye aus dem Rinderrücken |
| Fleisch Qualität: | 100% Wagyu A5 / höchste Fleischqualität |
| Marmorierung Qualität: | Wagyu BMS 8-12 / Spitzenklasse |
| Gereift: | mindestens 21 Tage gereift |
| Fütterung: | grain fed |
| Lieferung: | Das Wagyu JapanRibeye Steak wird schockgefroren ausgeliefert! Moderne Wiesbauer-Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 – Lagerung / Auftauprozess
Dieser Artikel wird schockgefrostet ausgeliefert! Unsere tiefgefrorenen Produkte wurden mit unserem Super-Freezer behandelt. Das schnelle Einfrieren verhindert die Bildung von großen, langsam wachsenden Eiskristallen, die die Zellmembran im Fleisch zerstören würden. Durch diesen Prozess können die Eiskristalle nicht heranwachsen und die Zellwände des Fleisches bleiben intakt. Dank dieser Methode sind schockgefrostete Produkte in der Qualität mit frischem Fleisch gleichzusetzen.
| Lagerung: | Das tiefgekühlte Fleisch ist nach dem Auftauen innerhalb von 5 Tagen zu verzehren. Tiefgekühlt (-18 °C) haltbar siehe Etikett. |
| Prozess: | Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach bei -18 °C weiter gelagert werden und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden. |
| Verpackt: | Vakuumverpackt |
Auftauprozess: Lassen Sie gefrorene Fleischteile im Vakuumbeutel langsam über 2 Tage im Kühlschrank auftauen, damit das Aroma sich wieder entfalten kann. Danach können sie genauso zubereitet werden wie frische Ware!
Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 / Details, Zusatzinfos:
Wagyu Ribeye Steak 250 g – Alle Informationen zu diesem Wagyu Filet Steak. Der Geschmack des Wagyu Beefs ist einzigartig und wird auch von den Spitzenköchen in der Spitzengastronomie als unvergleichbar beschrieben.
| Wiesbauer / Gourmet: | Familientradition seit 1931 |
| Tier: | Rind/Wagyu |
| Rasse: | 100% Wagyu |
| Name: | Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak A5 – 250 g |
| Im Ganzen: | 250 g / 0,25 kg (Kilo Gramm) = 1 Stück vgl. Produktbild |
| Teilstück: | Ribeye aus dem Rinderrücken |
| Reifung: | Mindestens 21 Tage gereift |
| Herkunft: | Japan/Kagoshima |
| Fütterung: | Grainfed |
| Haltung: | Stall- und Weidehaltung |
| Geschmack: | besonders buttriger & voller Fleischgeschmack |
| Fleischstruktur: | sehr saftig / sehr mürbe & zart |
| Marmorierung / Fett: | Stark marmoriert / A5 / BMS 8-12 |
| Lieferung: | Das Wagyu Japan Ribeye Steak A5 wird schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
| Verpackung: | einzeln vakuumverpackt |
| Haltbarkeit bei >6°C: Haltbarkeit bei >18 °C: |
5 Tage ungeöffnet Tiefgekühlt mind. 1-2 Monate |
| Zubereitungsart: | Grillen, Shabu Shabu |
| Zubereitung: | leicht |
Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 – empfohlene Zubereitung
Zubereitungsempfehlung Wagyu Shabu Shabu:
In einer Pfanne/auf einem Grill auf beiden Seiten sehr scharf anbraten (wenige Minuten).
Wagyu Beef aus Japan Ribeye Steak BMS 8-12 A5 online bestellen – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Wagyu Japan Ribeye Steak 250 g BMS 8-12 erfolgt binnen 24 Stunden, bei garantierter Kühlkette. Das Fleisch wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Unser exklusives Fleischsortiment neben dem japanischen Wagyu Fleisch:
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