Produktinformation
Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 A5 Miyazaki / 1 Packung mit 200 g / 0,20 kg
Das saftige japanische Wagyu Filet Steak BMS 8-12 stammt aus der hinteren Rückenmuskulatur vom Wagyu Beef / Rind und ist der Steak-Klassiker schlechthin. Wagyu Filet aus dem Rücken nennt man auch Lungenbraten. Die intramuskuläre Marmorierung ist bei diesem Wagyu Stück stark ausgeprägt. Es ist die intensive Fettmarmorierung, die das Steak Fleisch dieser Wagyu Rinderrasse ausmacht. Sie verleiht dem Wagyu Filet einen außergewöhnlichen Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart. Das Wagyu Filet Steak BMS 8-12 eignet sich durch seine zarte Struktur wunderbar zum Kurzbraten und Grillen. Ein Muss für jede FleischliebhaberIn. Von diesem exklusiven Wagyu Filet Steak BMS 8-12 werden Sie und Ihre Gäste hellauf begeistert sein.
Das Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 eignet sich durch seine zarte Struktur wunderbar zum Kurzbraten.
Wagyu Beef Japan Filet Steak BMS 8-12 A5 die Vorteile & Merkmale:
- Das Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 (höchster Beef Marbling Standard 8-12) für besten Filet-Genuss.
- Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 mit maximaler intermuskulärer Marmorierung.
- Die starke Fettmarmorierung des Wagyu Japan Filet Steak macht den Geschmack unvergleichlich saftig und zart.
- Dieses hochwertige Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 ist ideal zum Kurzbraten und Grillen!
- Der Steak Klassiker Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 begeistert Ihre Gäste!
- Das Wagyu Filet Steak BMS 8-12 aus Japan wird als das Fleisch für “Kaiser und Kenner” bezeichnet!
- Das australische Wagyu Filet Steak Fleisch ist sehr exklusiv und wird nur in sehr kleinen Mengen “produziert”
- Das Fett des Wagyu Filet Steak BMS 8-12 schmilzt binnen Sekunden am Rost oder in der Pfanne.
- Das Steak eigene Bratfett sorgt für ausgezeichnete Röststoffe an der Oberfläche Ihres Wagyu Filet Steak.
- Dieses japanische Premium Wagyu Fleisch ist dadurch sehr weich im Biss, sehr saftig, butterig.
- Dieses besondere Fleisch wurde mindestens 21 Tage gereift, gras+ grain fed gefüttert.
- Wagyu Beef mit maximalem Marmorierungsgrad Qualitätsklasse: BMS 8-12
Wagyu Beef Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 – Geschmack:
Vom Geschmack her ist das Fleisch vom japanischen Wagyu Rind sehr aromatisch und buttrig zart, geschmacksvoll zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig im Mund.
Wagyu Beef Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 – Marmorierungsstufe:
Die Marmorierungsstufe BMS 8-12 ist für die wirklichen Liebhaber die nur das Beste vom Besten lieben! Das Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 eignet sich aber auch ideal für die Zubereitung im japanischen Stil.
Das Wagyu Japan Filet Steak BMS 8-12 wird in kleinen Mengen produziert und ist für Sie im Wiesbauer Gourmet Shop verfügbar.
Wagyu Beef Japan Filet Miyazaki BMS 8-12 – Produktdetails / Überblick:
| Name / Synonyme: | Wagyu Beef aus Japan Filet Steak / Wagyu A5 |
| Herkunft: | Japan/Miyazaki |
| Im Ganzen: | 200 g / 0,20 kg (Kilo Gramm) Wagyu Beef = 1 Packung vgl. Produktbild |
| Teilstück: | Lungenbraten Mittelstück, wird aus dem Englischen geschnitten |
| Fleisch Qualität: | 100% Wagyu A5 / höchste Fleischqualität |
| Marmorierung Qualität: | Wagyu BMS 8-12 / Spitzenklasse |
| Gereift: | mindestens 21 Tage gereift |
| Fütterung: | grain fed |
| Lieferung: | Das Wagyu JapanRibeye Filet wird schockgefroren ausgeliefert! Moderne Wiesbauer-Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
Wagyu Beef aus Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 – Lagerung / Auftauprozess
Dieser Artikel wird schockgefrostet ausgeliefert! Unsere tiefgefrorenen Produkte wurden mit unserem Super-Freezer behandelt. Das schnelle Einfrieren verhindert die Bildung von großen, langsam wachsenden Eiskristallen, die die Zellmembran im Fleisch zerstören würden. Durch diesen Prozess können die Eiskristalle nicht heranwachsen und die Zellwände des Fleisches bleiben intakt. Dank dieser Methode sind schockgefrostete Produkte in der Qualität mit frischem Fleisch gleichzusetzen.
| Lagerung: | Das tiefgekühlte Fleisch ist nach dem Auftauen innerhalb von 5 Tagen zu verzehren. Tiefgekühlt (-18 °C) haltbar siehe Etikett. |
| Prozess: | Leicht angetaute Ware kann ohne Qualitätsverlust weitere 2 Monate im Gefrierfach bei -18 °C weiter gelagert werden und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden. |
| Verpackt: | Vakuumverpackt |
Auftauprozess: Lassen Sie gefrorene Fleischteile im Vakuumbeutel langsam über 2 Tage im Kühlschrank auftauen, damit das Aroma sich wieder entfalten kann. Danach können sie genauso zubereitet werden wie frische Ware!
Wagyu Beef aus Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 / Details, Zusatzinfos:
Alle Informationen zu diesem Wagyu Filet Steak. Der Geschmack des Wagyu Beefs ist einzigartig und wird auch von den Spitzenköchen in der Spitzengastronomie als unvergleichbar beschrieben.
| Wiesbauer / Gourmet: | Familientradition seit 1931 |
| Tier: | Rind/Wagyu |
| Rasse: | 100% Wagyu |
| Name: | Wagyu Beef aus Japan Filet Steak Miyazaki A5 – 200 g |
| Im Ganzen: | 200 g / 0,20 kg (Kilo Gramm) = 1 Stück vgl. Produktbild |
| Teilstück: | Lungenbraten Mittelstück, wird aus dem Englischen geschnitten |
| Reifung: | Mindestens 21 Tage gereift |
| Herkunft: | Japan/Präfektur Miyazaki |
| Fütterung: | Grainfed |
| Haltung: | Stall- und Weidehaltung |
| Geschmack: | besonders buttriger & voller Fleischgeschmack |
| Fleischstruktur: | sehr saftig / sehr mürbe & zart |
| Marmorierung / Fett: | Stark marmoriert / A5 / BMS 8-12 |
| Lieferung: | Das Wagyu Japan Filet Steak Miyazaki A5 wird schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
| Verpackung: | einzeln vakuumverpackt |
| Haltbarkeit bei >6°C: Haltbarkeit bei >18 °C: |
5 Tage ungeöffnet Tiefgekühlt mind. 1-2 Monate |
| Zubereitungsart: | Grillen, Shabu Shabu |
| Zubereitung: | leicht |
Wagyu Beef aus Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 – empfohlene Zubereitung
Zubereitungsempfehlung Wagyu Ribeye Miyazaki:
In einer Pfanne auf beiden Seiten scharf anbraten (nicht mehr als 3 Minuten). Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Wagyu Beef aus Japan Filet Steak Miyazaki BMS 8-12 A5 online bestellen – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Wagyu Japan Filet Steak 200 g BMS 8-12 erfolgt binnen 24 Stunden, bei garantierter Kühlkette. Das Fleisch wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Unser exklusives Fleischsortiment neben dem japanischen Wagyu Fleisch:
Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.