Produktinformation
Rinder T-Bone Steak aus den USA 800 g / 0,8 kg / 1 Stück
Dieses Rinder T-Bone Steak aus den USA gehört neben dem Porterhouse Steak zu den Highlights für alle Steakfreunde. Ein fein durchzogenes, marmoriertes und saftig gebratenes Rinder T-Bone Steak ist ein kulinarisches Highlight für jeden Steak Liebhaber & Rindfleisch Fan!
Der Name des Rinder T-Bone Steaks stammt von dem T- förmigen Knochen des Steaks. Dieser trennt die beiden Fleischteile des Rinder T-Bone Steaks. Den kleinen zarten Teil des Lungenbratens und den Teil aus der Beiried. Der Fachmann spricht bei den beiden Fleischteilen des Rinder T Bone Steak – von dem Entrecote (Rib Eye Steak) und dem Filet. Mit diesem eindrucksvollen Rinder T-Bone Steak aus den USA legen Sie eines der absoluten Steak Highlights auf Ihren Grill. Vergleichbar ist das Rinder T-Bone Steak bestenfalls mit dem Porterhouse Steak. Das Porterhouse Steak wird ebenfalls am “T” Knochen geschnitten. Jedoch mit deutlich größerem Filetanteil und kleinerem, kräftigen Roastbeef Anteil.
Rinder T-Bone Steak aus den USA Vorteile und Merkmale
- Das Rinder T-Bone Steak aus den USA besteht aus zwei Fleisch Sorten, dem Lungenbraten und der Beiried.
- Das Rinder T-Bone Steak ist superzart und besitzt eine spezielle Marmorierung.
- Das Rinder T-Bone Steak ist der Klassiker und der Hingucker gleichermaßen am Grill.
- Mit seinem mittelgroßen Filetanteil ist das Rinder T Bone Steak ein Garant für höchsten Genuss.
- Das Rinder T-Bone Steak ist in der Zubereitung durch seinen markanten Knochen nicht ganz einfach, weshalb sich ein Thermometer zur Zubereitung empfiehlt.
Rinder T-Bone Steak aus den USA in bester Premium Qualität:
Ob Ihr Rinder T-Bone Steak ein echtes kulinarisches Highlight wird oder nicht entscheidet sich bereits bei Ihrem Einkauf. Die Fleischqualität ist das allerwichtigste Kriterium beim T Bone Steak. Schlecht abgehangen oder auch kurz abgehangen macht das Fleisch des Rinder T Bone Steak zäh und nicht besonders schmackhaft. Deswegen sollten Sie beim Rinder T-Bone Steak immer zur besten Qualität greifen. Das Rinder T-Bone Steak von Wiesbauer Gourmet aus Österreich zahlt sich einfach aus.
Dieses hochwertige Rinder T-Bone Steak aus den USA liegt bei echten Steak Liebhabern ganz vorn auf der Beliebtkeits Skala! Denn dieses Steak Fleisch hat einen besonders eleganten Geschmack! Das Rinder T-Bone Steak ist super zart und besitzt eine spezielle Marmorierung.
Gerade bei diesem Rinder T-Bone Steak ist die perfekte Qualität und Reifung wichtig, um hochwertigsten Genuss zu erzielen. Schlecht gereifte T Bone Steaks sind oft sehr enttäuschend. Bei Wiesbauer Gourmet erhalten Sie ausschließlich Premium Rinder T Bone Steaks von bester Qualität!
Rinder T-Bone Steak USA – Die Zubereitung:
Da das Filet Stück am Rinder T-Bone Steak deutlich schneller gar ist als das Rib Eye Steak / Entrecote, ist die Zubereitung des T Bone Steaks nicht ganz einfach. Damit die Zubereitung gelingt, sollten Sie beim Einkauf darauf achten, dass Sie wirklich gutes Steak Fleisch kaufen.
Mindestens eine Stunde vor dem Braten sollten das Rinder T Bone Steak aus dem Kühlschrank genommen und ausgepackt werden. Sodass das Rinder T-Bone Steak Zimmertemperatur erreicht. Ein kaltes Rinder Steak in die Pfanne zu geben wäre fatal. Denn dadurch würde sich die Garzeit zu sehr verändern! Nur ein Steak Fleisch mit Raumtemperatur garantiert ein gutes Ergebnis.
Rinder T-Bone Steak Zubereitung – Tipp:
Tipp: Erhitzen Sie zuerst Ihre Steak Pfanne oder Grillpfanne. Die Pfanne am Besten leicht einfetten oder das T Bone Steak mit Öl beträufeln. Je nach Stärke des Rinder T-Bone Steak sollte es pro Seite etwa 3 Minuten bis „medium rare“ gebraten werden. Dann ist das T Bone Steak innen noch rosa. Das Steak darf nur einmal gewendet werden damit es saftig bleibt.
Rinder T-Bone Steak Zubereitung – Spezial Tipp:
Spezial-Tipp: Wenn Sie das Filetstück beim Braten etwas schonen möchten legen Sie nach etwa 2 Minuten eine rohe Kartoffelscheibe unter dieses Fleischteil. Die Druckprobe gibt nebenbei Auskunft über den Garpunkt.
- Rinder T-Bone Steak rare ✓ Fleischkern roh ➤ das Fleisch / Steak ist sehr weich
- Rinder T-Bone Steak medium ✓ halb durchgebraten ➤ das Fleisch / Steak ist weich
- Rinder T-Bone Steak well done ✓ durchgebraten ➤ das Fleisch / Steak ist fest
Nach dem Braten wird das Rinder T-Bone Steak gewürzt. Bsp. Salz, Pfeffer, Kräuter, … Danach wird das Fleisch idealerweise in Alufolie eingeschlagen. Das Rinder T-Bone Steak Stück kommt jetzt für 15 Minuten in das ca. 80 °C bis 90 °C warme Backrohr (zum Rasten). Danach das Steak in Butter nochmals beidseitig kurz anbraten. Für maximal eine halbe Minute je Seite. Dadurch entstehend herrliche & delikate Röst Aromen. Anschließend das Rinder T-Bone Steak in Scheiben aufschneiden und auf einer Warmhalteplatte frisch servieren.
Allein schon die Größe des Steaks ist imposant: Eine typische Größe des Rinder T Bone Steak liegt bei ca. 700 g – 800 g. Dabei besteht das Gourmet Rinder T Bone Steak gleich aus zwei Steaks in einem. Es besitzt einen Filet-Anteil (Lungenbraten) und einen Teil aus dem Roastbeef. Das Roastbeef ist in der Regel größer.
Rinder T-Bone Steak aus den USA – Haltung:
Die Tiere verbringen die ersten 12–14 Monate frei auf der Weide gemeinsam mit dem Muttertier. Die letzten 200 Tage erfolgt die Veredelung durch Zufüttern mit Getreide und Mais.
Rinder T-Bone Steak USA von Wiesbauer Gourmet – Produktdetails / Überblick:
| Name: | Rinder T-Bone Steak |
| Herkunft: | USA / Vereinigte Staaten von Amerika |
| Im Ganzen: | 800 g / 0,8 kg (Kilo Gramm) = 1 Stück vgl. Produktbild |
| Teilstück: | aus der Beiried, zwischen Porterhouse und Clubsteak geschnitten |
| Lieferung: | Das Rinder T-Bone Steak wird schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität! |
| Verpackung: | einzeln vakuumverpackt |
| Haltbarkeit bei <6°C: | 10 Tage ungeöffnet |
| Zubereitung: | am Grill, im Smoker oder in der Pfanne |
| Synonyme: | T-Bone Steak, Rindersteak, Steak mit T-förmigen Knochen, Fiorentina Steaks |
| Fütterung: | 12-14 Monate auf der Weide / Muttertiere. Die letzten 200 Tage erfolgt veredelung durch Getreide und Mais. |
Rinder T-Bone Steak aus den USA online bestellen – Lieferung:
Die Lieferung Ihres Rinder T Bone Steak erfolgt binnen 24 Stunden, bei garantierter Kühlkette. Das T Bone Steak wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!
Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Rinder T-Bone Steak USA:
Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!
FJ –
für mich der Klassiker am Grill – da zahlt sich das Schnee räumen auf der Terrasse aus! Gourmet trifft es hier am Besten!
Patrick Z. –
mein absoluter liebling aus dem Shop
Brigitte Z. –
mein erstes Teilstück mit Knochen – war sehr intensiv aber der Knochen hat mich dann doch etwas gestört