Weidegans aus Österreich halbiert sous vide 1.400g
➤ Weidegans aus Österreich halbiert Sous Vide 1.4 Kg
➤ 1 Stück frische halbierte Gans mit Knochen
➤ Gewicht: 1.400 g | für ca. 2 Personen
➤ MHD bei Erhalt ca. 20 Tage (im Kühlschrank)
➤ absolut geling sicher und servierfertig in nur 40 Minuten
➤ Zubereitung im Ganzen im Rohr
➤ frei von Geschmacksverstärker / Palmöl / Konservierungsstoffe
➤ zartes, butterweiches Fleisch mit knuspriger Haut
➤ beste Qualität aus Österreich
➤ Seien Sie der Spitzenkoch für Ihre Gäste!
Die Österreichischen Weidegänse gelten nicht zu Unrecht als die besten Gänse Österreichs. Bester Geschmack mit vertrauensvoller Herkunft! Die Weidegans wird sorgsam gewürzt und dann mehrere Stunden Sous Vide gegart. So erhalten Sie daheim eine Weidegans die Ihresgleichen sucht. Zartes, butterweiches Fleisch mit knuspriger Haut bei schneller und unkomplizierter Zubereitung. Seien Sie der Spitzenkoch für Ihre Gäste!
Zutaten: Halbe Weidegans, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl.
Die Weidegans aus Österreich wird in einem Vakuumbeutel Sous vide gegart und auch so geliefert.
